Courge butternut farcie au chèvre thym et ail
- Durée : 1h 10
- Difficulté : facile
- Coût : bon marché
- Préparation : 10 minutes
- Repos : /
- Cuisson : 1h
Ingrédients
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2 gousses d'ail
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1 branche de thym
![](https://www.lepanierstvarentais.com/wp-content/uploads/sites/36/2020/09/67563_w96h96c1cx350cy350.jpg)
1 branche de thym
![](https://www.lepanierstvarentais.com/wp-content/uploads/sites/36/2020/09/67583_w96h96c1cx350cy350.jpg)
1 courge butternut
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1 crotin de chèvre
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20cl de crème
La recette :
- Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
- Couper la courge en 2 et l’évider (creuser de sorte à former 2 petites cavités).
- Couper le crottin en morceaux.
- Éplucher et hacher finement les gousses d’ail.
- Mélanger le crottin avec la crème, l’ail, le thym et le poivre.
- Verser la préparation dans les cavités de la courge.
- Déposer les 2 moitiés de courge sur une plaque recouverte de papier cuisson et enfourner 1h.
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