Recette du mois

Anne vous propose de découvrir très prochainement la recette du mois !

Courge butternut farcie au chèvre thym et ail

photo principale de la recette

Durée:

1 h 10 min

très facile

bon marché

ail
2  gousses

d’ail

thym
1  branche

de thym

poivre
1  

poivre du moulin

courge
1  

courge butternut

crottin de chèvre
1  

crottin de chèvre

crème
20  cl

de crème

Préparation
Temps total: 1 h 10 min
Préparation:
10 min
Repos:
Cuisson:
1 h
  • Étape 1

    Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).

  • Étape 2

    Couper la courge en 2 et l’évider (creuser de sorte à former 2 petites cavités).

  • Étape 3

    Couper le crottin en morceaux.

  • Étape 4

    Éplucher et hacher finement les gousses d’ail.

  • Étape 5

    Mélanger le crottin avec la crème, l’ail, le thym et le poivre.

  • Étape 6

    Verser la préparation dans les cavités de la courge.

  • Étape 7

    Déposer les 2 moitiés de courge sur une plaque recouverte de papier cuisson et enfourner 1h.