Anne vous propose de découvrir très prochainement la recette du mois !
Courge butternut farcie au chèvre thym et ail
Durée:
1 h 10 min
très facile
bon marché

2 gousses
d’ail

1 branche
de thym

1
poivre du moulin

1
courge butternut

1
crottin de chèvre

20 cl
de crème
Préparation
Temps total: 1 h 10 min
Préparation:
10 min
10 min
Repos:
–
–
Cuisson:
1 h
1 h
Étape 1
Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
Étape 2
Couper la courge en 2 et l’évider (creuser de sorte à former 2 petites cavités).
Étape 3
Couper le crottin en morceaux.
Étape 4
Éplucher et hacher finement les gousses d’ail.
Étape 5
Mélanger le crottin avec la crème, l’ail, le thym et le poivre.
Étape 6
Verser la préparation dans les cavités de la courge.
Étape 7
Déposer les 2 moitiés de courge sur une plaque recouverte de papier cuisson et enfourner 1h.